Étel és Italcsomagok

Tudjuk, hogy nincs két egyforma ízlés, sőt egyre gyakrabban fordulnak elő a hagyományostól eltérő táplálkozási szokások is. Éppen ezért fogásaink között a tradicionális és modern konyha ízei mellett megtalálhatod a vegán, vegetáriánus, laktóz-, illetve gluténmentes vendégek számára javasolt ételeket is!

Fontos, hogy a menüsorok végén feltüntetett árak az alábbi tételeket is minden esetben tartalmazzák:

Szükséges eszközök az ételek tálalásához - fehér Alföldi porcelán tányérok

Evőeszközök, melegen tartók

1 fő bankett vezető

Megfelelő létszámú felszolgáló személyzet

.

Összetett menü ajánlatainkat emailen küldjük meg nektek.

Étel ajánlataink

Előétel variációk 2500 Ft/fő -től

Lenmagos mini briós, zöldfűszeres sajtkrémmel töltve
Mini Mozzarella nyárs koktélparadicsommal
Lazactatáros mini bushée
Sous vide kacsamell narancsos salátaágyon
Mozzarella Caprese friss bazsalikom pestoval
Aszalt paradicsommal töltött csirkemell ruccola ágyon
Füstölt lazac rózsák zöld citrommal, kertész salátával
Rózsaszín szűzérmék balzsamos kerti salátával
Mediterrán válogatás: Parmai sonka dinnyével, Zöldségropogósok humusszal,-ajvárral

Főételek 18.000 - Ft/fő -től

Tyúkhúsleves benne főtt zöldségekkel, csigatésztával

Tárkonyos legényfogó leves, főtt csirkehússal, zöldségekkel

Gulyás leves benne főtt zöldségekkel, csipetkével

Omlós szűzérmék sült lyoni hagymával, burgonyapürével

Édes pfefferonival és baconnel töltött jércemell Cheddar mártással, rizibizivel

Cheddar sajttal és böllérsonkával töltött borda Pankó morzsában burgonyapürével

Stroganoff csirkemell ragu zöldfűszeres tócsnival

Vaslapon sült zöldfűszeres sajt szeletek grillezett zöldségágyon

Óvári sertés karaj (sonkával, gombával és sajttal sütve)

Baconbe tekert csirkemell BBQ mártással

Rozmaringos kacsacomb

Provence-i fűszeres grillezett csirkemell friss lecsóval

Ricottával töltött gombafejek füstölt sajtmártással

Cordon Bleu csirkemellből (sonkával és sajttal töltve)

Csőben sült zöldséghalmok

Baconbe tekert csirkemáj falatok

Cigánypecsenye kakastaréjjal

Desszertek 2500 Ft/fő -től

Somlói galuska kehelyben

Cappuccino krémes mini fánk

Gyümölcssaláta

Rizsfelfújt hidegen, erdei gyümölcsraguval

Roppanós nugát kocka

Túrós rétes vanília sodóval

Almás rétes fahéj mártással

Éjféli menük 3500 Ft/fő -től

Mini töltött káposzta friss tejföllel
Disznótoros párolt káposztával (májas hurka, véres hurka, sült kolbász)
Hortobágyi csirkehúsos palacsinta
Éléskamra kincsei (sonka, szalámi, füstölt tarja, kolbász, sajtok választéka, friss zöldségek, padlizsánkrém, bagett kínálat, savanyúság)